DETAIL
※ご予約の集計後にこうじを発酵させます。キャンセル・追加不可のため、ご注意ください。
※コンビニ決済・銀行振込でのご注文は２月４日時点で未決済の場合はキャンセルとさせていただきます。
※予約商品のため、お支払いが先になります。ご了承ください。
※２月２８日から出荷となります。着日のご指定はできません。
※本商品（味噌セット）と一緒にカートに入れられた別商品については本商品（味噌セット）と一緒に２月２８日からの出荷となりますのでご注意ください。
※食品のため、確実にお受け取りになられますようお願いいたします。弊社より送り状No.をメールにてお知らせいたしますので必ずご確認ください。
エンバランス加工容器で仕込むと、ひと味もふた味も違う！ご家庭で美味しいお味噌作り、
生きたお味噌をお楽しみ下さい。
「作った事がないのでちょっと不安･･･」という方でも大丈夫！
作り方の説明書も一緒に入れておりますので、ご安心下さい。
セット内容
�．┘鵐丱薀鵐后．妊�ープラウンドコンテナM1000ｍｌ １個
�■釘雄惑殃道藩僉ヾチ膰縞討海Δ検�200ｇ（三重産）
※乾燥こうじはお湯で戻してご使用下さい。
※乾燥こうじは直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後や長期保存の場合は、冷蔵庫で保存して下さい。
�Ｍ�機JAS蒸し大豆 200ｇ×3袋 計600ｇ（北海道産）
蒸し大豆なので、大豆を煮る必要が無く時短できます。
�は造遼�塩 焼塩 200ｇ（赤穂の海水100％使用）
赤穂の海水を100％使用し、500℃以上で焼成した焼塩です。塩を焼成することでサラサラとしたまろやかな味わいになります。
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大豆をつぶすときに使うと便利！ミキサーやすり鉢で大豆をつぶしてもOKですが、「こっちの方が楽！」 とのご報告により、大豆つぶし用にエンバランス加工の袋を一枚付けました。
�Δ�味噌の作り方 １枚
