DETAIL
※ご注文締切日:2026年1月23日(金)まで
※ご予約に合わせて材料を手配いたしますので締切日過ぎてのキャンセル・追加不可のため、ご注意ください。
※コンビニ決済・銀行振込でのご注文は2月2日時点で未決済の場合はキャンセルとさせていただきます。
※予約商品のため、お支払いが先になります。ご了承ください。
※2月13日から出荷となります。着日のご指定はできません。
※本商品（味噌セット）と一緒にカートに入れられた別商品については本商品（味噌セット）と一緒に2月13日からの出荷となりますのでご注意ください。
※食品のため、確実にお受け取りになられますようお願いいたします。弊社より送り状No.をメールにてお知らせいたしますので必ずご確認ください。
エンバランス加工容器で仕込むと、ひと味もふた味も違う！ご家庭で美味しいお味噌作り、
生きたお味噌をお楽しみ下さい。
「作った事がないのでちょっと不安･･･」という方でも大丈夫！
作り方の説明書も一緒に入れておりますので、ご安心下さい。
セット内容
�．┘鵐丱薀鵐后．奸璽疋灰鵐謄�6L(丸型) １個
�∧討海Δ検。隠襭隋陛膾�・滋賀・岡山・秋田産）
※米こうじは生ものです。到着後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。
※有機米のみを使用した米こうじです。米こうじには、島根・滋賀・岡山・秋田のいずれかの産地米を使用しております。（単一産地使用）恐れ入りますが、産地のご指定は承っておりません。
�Ｍ�機JAS認定 大豆 １ｋｇ（青森産：オオスズ大豆）
青森県の厳しい自然環境にも適したオオスズ大豆。甘み、旨みが強く、風味豊かな大豆です。
�は造遼�塩 焼塩 200ｇ×3袋 計600ｇ（赤穂の海水100％使用）
赤穂の海水を100％使用し、500℃以上で焼成した焼塩です。塩を焼成することでサラサラとしたまろやかな味わいになります。 ※味噌づくりに使用するお塩の量は、300〜400ｇです。
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大豆をつぶすときに使うと便利！ミキサーやすり鉢で大豆をつぶしてもOKですが、「こっちの方が楽！」 とのご報告により、大豆つぶし用にエンバランス加工の袋を一枚付けました。
�Δ�味噌の作り方 １枚
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エンバランスより感謝の気持ちを込めましてお味噌セットご購入のお客様へプレゼントしております。
